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総長ピッチ受講生 石田さんの活動が毎日新聞に掲載されました

昨年より開催した総長PITCH CHALLENGEの受講生である、APU 3年生(2020年3月現在)の石田桜さんが所属するTrash Kitchenの取り組みが毎日新聞に掲載されました。

Trash Kitchenはフードロスを活用したレストランを運営しており、大分県別府市で四ヶ月のテスト運営を実施されました。そして、現在はそこで得たものを生かして第1店舗開店に向けて活動中とのことです。

今後総長PITCH CHALLENGEを受講した方々の中から、社会にインパクトを与える活動が生まれてくることを規定しております。

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https://mainichi.jp/premier/politics/articles/20200303/pol/00m/010/004000c”
https://r-rimix.com/archives/369″

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